П'ятниця, 18 вересня 2020p.
Оксфорд Медікал проктолог

Скільки коштує цьогоріч для чернівчан підготувати святковий стіл? (відео)

Цьогоріч, порівняно з роком минулим, ціни виросли ледь не вдвічі, відтак, і страв на святкових столах в українців поменшає.

Чернівчани планують готувати накривати на стіл по мінімуму:

- Ой, зараз у наш час ціни вище неба, тому навіть не знаю… Не знаю, чесно.

- Ну, я п’ю багато. Тисячу-дві. Дві-три тисячі на Новий рік.

- Колись святкував на ура, а тепер не знаю, як буду святкувати.

- Ну, я думаю, небагато. Ну, гривень п’ятдесят.

Не біда, каже гість міста Володимир. Він вже 15 років живе в США. Каже, там на Новий рік ніхто не переїдає: ні багаті, ані бідні.

- Ніколи не бачив такої надмірної кількості страв, яка в нас тут. Хоча це свого роду спасіння від стресу, наскільки я розумію. Багато люди їдять, щоби заспокоїтись. Але не переїдають. Більше люди, які забезпечені, вони харчуються досить скромно, мають натуральну їжу. І це популярно, модно, - зазначив Володимир, емігрант (США).

В Європі, як і Штатах, головне свято - це Різдво. Новий рік святкують скромніше. Так, щоб столи не ламалися від страв.

Найдорожча стаття витрат цьогоріч - це м’ясо. Продавчиня Людмила каже, що протягом року ціни зросли майже в півтора разу.

- Підчеревинка по 85, по 125 є така шийочка. І філе, звичайно, по 150, - сказала Людмила, продавчиня.

Якщо не вистачає на ковбаси чи шинки, є ощадливий та смачний вихід - зварити холодець.

- Взяти ніжку, та й чого? Що це дорого по 25 гривень ніжка? Що це дорого по 20-25 гривень ніжка? На сьогодні недорого! А більше що, як риба купа грошей?, - зазначила Любов, продавчиня.

Салат з огірків, помідорів, болгарського перцю та з зеленню обійдеться не багато, не мало, а майже сотню гривень.

- Під 70-80 гривень такий салат. Якщо сир ще хочуть купити, то може до 90 гривень вийти такий салат, - припускає Любов, продавчиня.

А ще слід пам’ятати про десерт, а який же Новий рік без мандарин?

Отож, рахуємо економне новорічне меню, в середньому на три персони, без великих делікатесів, утім, зі всіма традиційними стравами. За нашими підрахунками, салати обійдуться в понад сто гривень, майже стільки ж доведеться викласти за овочеву та м’ясну нарізки. Рахуємо добрий холодець, оливки, шампанське та солодкі напої - в результаті маємо півтисячі гривень на святковий стіл. Не все так дієтично і здорово, як за океаном, утім, ледь не вдвічі дешевше.

- А вдома це обійдеться вам у 50 доларів і дуже гарний будете мати стіл, - сказав Володимир, емігрант (США).

Втім, важливо пам’ятати, головне - не те, що на столі, а що у серці. Адже Новий рік - це свято любові та надій. І, якщо криза і вплине негативно на святкове меню, то відобразиться позитивно на здоров’ї.

ТВА

 
Оцінити матеріал:
(2 голосів)


...

Коментарі

Додати коментар

Забороняється розміщення коментарів, що містять: відверте рекламування, зокрема рекламування інших вебресурсів. Грубі, нецензурні вирази й образи в будь-якій формі. Безглузду інформацію, що не має сенсу (флуд). Такі коментарі видаляються без попередження.

Захисний код
Оновити

Загрузка...
Загрузка...

Нові блоги

Реєстрація

*
*
*
*
*

* Поле обов'язково для заповнення